Syvällisempi tarkastelu metaboliseen oireyhtymään | El Paso, TX (2021)

by Tohtori Alex Jimenez | Takaisin Clinic Podcast, kannabinoidit, toiminnallinen Medicine, terveys, Metabolinen oireyhtymä, Ravitsemus, Korjaustoimenpiteitä, Hoidot, Video, Painonpudotus, wellness

Tämän päivän podcastissa tohtori Alex Jimenez, terveysvalmentaja Kenna Vaughn, päätoimittaja Astrid Ornelas keskustelevat metabolisesta oireyhtymästä eri näkökulmasta sekä erilaisista ravintoaineista tulehduksen torjuntaan.

Tri Alex Jimenez DC*: Tervetuloa, kaverit, tervetuloa Dr. Jimenez ja miehistö. Keskustelemme tämän päivän metabolisesta oireyhtymästä, ja aiomme keskustella siitä eri näkökulmasta. Annamme sinulle erinomaisia, hyödyllisiä vinkkejä, jotka voivat olla järkeviä ja jotka ovat helposti toteutettavissa kotona. Metabolinen oireyhtymä on hyvin laaja käsite. Se sisältää viisi pääasiaa. Sillä on korkea verensokeri, sillä on vatsan rasvamittaukset, siinä on triglyseridejä, sillä on HDL-ongelmia, ja siinä on melko paljon dynamiikkaa, joka on mitattava koko syyssä, miksi keskustelemme metabolisesta oireyhtymästä, koska se vaikuttaa yhteisöömme hyvin. paljon. Joten aiomme keskustella näistä erityisistä ongelmista ja siitä, kuinka voimme korjata ne. Ja antaa sinulle kyvyn mukauttaa elämäntapaasi niin, ettei sinulla ole sitä. Se on yksi tärkeimmistä nykyajan lääketieteen sairauksista, saati sitten kun ymmärrämme sen. Missä tahansa menetkin, tulet näkemään monilla ihmisillä, joilla on metabolinen oireyhtymä. Ja se on osa yhteiskuntaa, ja sen näet myös Euroopassa. Mutta Amerikassa, koska meillä on paljon ruokia ja lautasemme ovat yleensä suurempia, meillä on kyky mukauttaa kehomme eri tavalla sen mukaan, mitä syömme. Mikään häiriö ei muutu niin nopeasti ja nopeasti kuin hyvä mekanismi ja hyvä protokolla, joka auttaa sinua aineenvaihduntahäiriöissä ja metabolisessa oireyhtymässä. Sanottuamme, että tänään meillä on ryhmä yksilöitä. Meillä on Astrid Ornelas ja Kenna Vaughn, jotka keskustelevat ja lisäävät tietoja auttaakseen meitä prosessin läpi. Nyt Kenna Vaughn on terveysvalmentajamme. Hän on se, joka työskentelee toimistossamme; Kun olen fysikaalisessa lääketieteessä työskentelevä lääkäri ja kun työskentelen ihmisten kanssa yksitellen, meillä on muita ihmisiä, jotka työskentelevät ruokavalioon liittyvien kysymysten ja ruokavaliotarpeiden parissa. Joukkueeni täällä on erittäin, erittäin hyvä. Meillä on myös kliininen huippututkijamme ja henkilö, joka kuroi suurta osaa teknologiastamme ja on toimintamme ja tieteidemme kärjessä. Se on rouva Ornelas. Rouva. Ornelas tai Astrid, kuten me häntä kutsumme, hän on tiedon saanut. Hän vihastui tieteeseen. Ja se on todella, todella siellä, missä olemme. Nykyään elämme maailmassa, jossa tutkimusta tulee ja sylkee ulos NCBI:stä, joka on tietovarasto tai PubMed, jonka ihmiset voivat nähdä, että käytämme tätä tietoa ja käytämme sitä, mikä toimii ja mikä sen tekee. Kaikki tiedot eivät ole tarkkoja PubMedissä, koska sinulla on erilaisia ​​näkemyksiä, mutta se on melkein kuin sormi pulssilla, kun meillä on sormi sisään. Voimme nähdä asiat, jotka vaikuttavat siihen. Tietyillä avainsanoilla ja tietyillä hälytyksillä saamme ilmoituksia muutoksista, jotka liittyvät esimerkiksi ruokavalioon liittyviin sokeri- tai triglyseridi-ongelmiin rasva-ongelmiin tai mistä tahansa aineenvaihduntahäiriöistä. Voimme tavallaan keksiä hoitoprotokollan, joka on mukautettu lääkäreiltä, ​​tutkijoilta ja tohtoreista ympäri maailmaa lähes välittömästi, kirjaimellisesti jo ennen kuin ne julkaistaan. Esimerkiksi tänään sattuu olemaan helmikuun 1. päivä. Se ei ole, mutta saamme National Journal of Cardiology -lehden esittämiä tuloksia ja tutkimuksia, jotka ilmestyvät maaliskuussa, jos se on järkevää. Joten se tieto on aikaisin kuumaa lehdistöstä, ja Astrid auttaa meitä selvittämään nämä asiat ja näkee: "Hei, tiedäthän, löysimme jotain todella kuumaa ja jotain, joka auttaa potilaitamme" ja tuo N on yhtä, mikä on kärsivällistä. lääkäri on yhtä. Potilas ja terapeutti ovat sama asia, että emme yleensä tee erityisiä protokollia kaikille. Teemme kullekin henkilölle erityiset protokollat ​​prosessin aikana. Joten kun teemme tämän, matka metabolisen oireyhtymän ymmärtämiseen on erittäin dynaaminen ja syvä. Voimme aloittaa vain jonkun katsomisesta verikokeisiin, aina ruokavalion muutoksiin, aineenvaihdunnan muutoksiin, aina solujen aktiiviseen toimintaan asti. Mittaamme ongelmia BIA:n ja BMI:n kanssa, kuten olemme tehneet aiempien podcastien kanssa. Mutta voimme päästä myös tasoon, genomiikkaan ja kromosomien ja kromosomien telomeerien muutokseen, joihin voimme vaikuttaa ruokavaliollamme. OK. Kaikki tiet johtavat ruokavalioon. Ja mitä sanon jollain oudolla tavalla, kaikki tiet johtavat smoothieihin, okei, smoothieihin. Koska kun katsomme smoothieita, katsomme smoothien komponentteja ja keksimme dynamiikkaa, joka on kykyä muuttua nyt. Etsin hoitoja etsiessäni asioita, jotka parantavat ihmisten elämää, ja kuinka voimme tehdä tämän? Ja kaikki nuo äidit ymmärtävät, että he eivät ehkä ymmärrä tekevänsä tätä, mutta äiti ei herää sanomaan, että annan lapselleni ruokaa. Ei, hän tekee mielenhuuhtelun tuomalla koko keittiön, koska hän haluaa tarjota parasta ravintoa heidän lapselleen ja tarjota heidän vauvalleen parhaat mahdolliset vaihtoehdot käydä läpi maailman tai päiväkodin tai peruskoulun, yläkoulun, lukion läpi, jotta lapsi voi kehittyä hyvin. Kukaan ei mene ulos ajatellen, että annan lapselleni pelkkää roskaa. Ja jos näin on, se ei todennäköisesti ole hyvää vanhemmuutta. Mutta emme puhu siitä hyvin; puhumme hyvästä ravinnosta ja niiden mukauttamisesta. Joten haluaisin esitellä Kennan juuri nyt. Ja hän aikoo keskustella hieman siitä, mitä teemme, kun näemme jonkun, jolla on aineenvaihduntahäiriöitä, ja lähestymistapaamme siihen. Joten kun hän käy läpi sen, hän pystyy ymmärtämään, kuinka arvioimme ja arvioimme potilasta ja tuomme sen sisään, jotta voimme alkaa saada vähän kontrollia kyseiselle henkilölle.

Kenna Vaughn: Selvä. Joten ensin haluan vain puhua smoothieista hieman enemmän. Olen äiti, joten aamulla asiat menevät hulluksi. Sinulla ei ole koskaan niin paljon aikaa kuin luulet, mutta tarvitset näitä ravintoaineita ja niin tarvitsevat lapsesi. Pidän siis smoothieista. Ne ovat supernopeita. Saat kaiken tarvitsemasi. Ja useimmat ihmiset ajattelevat, että kun syöt, syöt täyttääksesi vatsasi, mutta syöt täyttääksesi solusi. Solusi tarvitsevat näitä ravintoaineita. Se vie sinut eteenpäin energian, aineenvaihdunnan ja kaiken kanssa. Joten nuo smoothiet ovat erittäin hyvä vaihtoehto, jonka tarjoamme potilaillemme. Meillä on jopa kirja, jossa on 150 smoothie-reseptiä, jotka sopivat erinomaisesti ikääntymisen estämiseen, diabeteksen hoitoon, kolesterolin alentamiseen, tulehduksen hallintaan ja sellaisiin asioihin. Joten se on yksi resurssi, jonka annamme potilaillemme. Mutta meillä on useita muita vaihtoehtoja potilaille, joilla on metabolinen sairaus.

Tri Alex Jimenez DC*:  Ennen kuin menet sinne, Kenna. Haluan vain lisätä, että olen oppinut, että meidän on tehtävä se yksinkertaiseksi. Meidän täytyy viedä kotiin tai takeawaylle. Ja yritämme tarjota sinulle työkalut, jotka voivat auttaa sinua tässä prosessissa. Ja viemme sinut keittiöön. Tartumme sinua niin sanotusti korvasta ja näytämme sinulle alueet, joita meidän on tarkasteltava. Joten Kenna aikoo antaa meille tietoa smoothieista, jotka auttavat meitä ruokavaliomuutoksissa, joita voimme tarjota perheillemme, ja muuttaa sen aineenvaihduntakatastrofia, joka vaikuttaa niin moniin ihmisiin, nimeltään metabolinen oireyhtymä. Mene eteenpäin.

Kenna Vaughn: OK, kuten hän sanoi noiden smoothien kanssa. Yksi asia, joka sinun pitäisi lisätä smoothieesi, on pinaatti, jota rakastan lisätä omaani. Pinaatti on erinomainen valinta, koska se antaa elimistölle enemmän ravintoaineita. Saat ylimääräisen annoksen vihanneksia, mutta et voi maistaa sitä, varsinkin kun se peittyy hedelmistä löytyvän luonnollisen makeuden takia. Joten se on loistava vaihtoehto smoothien suhteen. Mutta toinen asia, jonka tohtori Jiménez mainitsi, ovat muut asiat keittiössä. Joten on muitakin korvikkeita, joita haluamme potilaidemme käyttävän ja ottavan käyttöön. Voit aloittaa pienestä, ja sillä on valtava ero vain vaihtamalla öljyt, joilla käytät ruokaa. Ja alat nähdä parannusta nivelissäsi, lapsissasi, ja kaikki vain paranevat valtavasti. Joten yksi asia, jonka haluamme saada potilaamme käyttämään, on noita öljyjä, kuten avokadoöljyä, kookosöljyä ja… Oliiviöljyä? Oliiviöljy. Kyllä, kiitos, Astrid.

Tri Alex Jimenez DC*: Se oli oliiviöljyä. Se oli Astrid taustalla. Selvitämme tosiasiat erinomaisesti ja jatkamme.

Kenna Vaughn: Kun vaihdat ne pois, kehosi hajottaa asioita eri tavalla näiden tyydyttymättömien rasvojen kanssa. Joten se on vain yksi vaihtoehto, joka sinulla on siinä keittiössä smoothien valmistamisen lisäksi. Mutta kuten sanoin aiemmin, olen nopea, helppo ja yksinkertainen. Elämäntyylisi muuttaminen on paljon helpompaa, kun ympärilläsi on koko tiimi. Ja kun se on helppoa, et tee sitä. Et halua mennä ulos ja tehdä kaikesta erittäin vaikeaa, koska mahdollisuudet pysyä siinä eivät ole kovin suuret. Joten yksi asia, jonka haluamme tehdä, on varmistaa, että kaikki, mitä annamme potilaillemme, on helppo tehdä ja se on saavutettavissa jokapäiväisessä elämässä.

Tri Alex Jimenez DC*: Olen hyvin visuaalinen. Joten kun menen keittiöön, pidän siitä, että keittiöni näyttää cocinalta tai miksi sitä kutsutaan Italiassa, cucinaa ja minulla on siellä kolme pulloa, ja minulla on avokadoöljy. Minulla on kookosöljy ja oliiviöljy siellä. Siellä on isoja pulloja. Ne tekevät niistä kauniita ja näyttävät toscanalaisilta. Ja tiedätkö, en välitä onko se muna, en välitä. Joskus, vaikka juon kahvia, nappaan kookosöljyn, kaadan sen ja teen itselleni javan, jossa on kookosöljyä. Joten joo, eteenpäin.

Kenna Vaughn: Ajattelin sanoa, että se on myös loistava vaihtoehto. Joten juon vihreää teetä, ja lisään myös kookosöljyä tuohon vihreään teehen, mikä auttaa tehostamaan kaikkea ja antamaan keholleni toisen annoksen niitä rasvahappoja, joita haluamme.

Tri Alex Jimenez DC*: Minulla on sinulle kysymys, kun juot kahvisi sellaisena; kun sinulla on öljyä siinä, voiteleeko se huuliasi.

Kenna Vaughn: Se tekee vähän. Joten se on myös kuin chapstick.

Tri Alex Jimenez DC*: Kyllä se tekee. Se on kuin, oi, rakastan sitä. Selvä, anna mennä.

Kenna Vaughn: Joo, minun on myös sekoitettava hieman enemmän varmistaakseni, että kaikki menee oikein. Joo. Ja sitten toinen asia, kun puhumme siitä, mitä potilaamme voivat tehdä kotona, on paljon erilaisia ​​vaihtoehtoja kalan syömiseen. Hyvän kalan syönnin lisääminen koko viikon ajan auttaa myös. Ja vain koska kala tarjoaa niin monia hienoja asioita, kuten omega-happoja, tiedän, että Astridilla on myös lisätietoja omega-hapoista.

Tri Alex Jimenez DC*: Minulla on kysymys ennen kuin Astrid tulee sisään. Tiedätkö, katso, kun puhumme hiilihydraateista, ihmiset, onko se mitä hiilihydraatti on? Oi, ihmiset sanovat, että omena, banaani, karkkipatukat ja kaikenlaiset tavarat voivat räjäyttää hiilihydraatteja tai proteiineja. Kanaa, naudanlihaa, mitä tahansa, mitä ne voivat kiihottaa. Mutta yksi asia, jonka huomasin ihmisillä olevan vaikeaa, on se, mitä hyvät rasvat ovat? Haluan viisi. Anna minulle kymmenen hyvää rasvaa miljoonalla dollarilla. Anna minulle kymmenen hyvää rasvaa, kuten laardia, kuten lihaa. Ei, tästä me puhumme. Koska se yksinkertainen tosiasia, että käytämme ja lisäämme siihen suhteellisen huonoa, tulee olemaan avokadoöljyä. Oliiviöljy. Onko se kookosöljyä? Voimme käyttää esimerkiksi voiöljyjä, erilaisia ​​marginaaleja, emmekä marginaaleja, vaan voita, jotka ovat peräisin ruohoruokituilta lehmistä. Meillä voi periaatteessa loppua kermavoiteet, tiedäthän, ei-maitoiset voiteet, hyvin erityiset kermavoiteet, ne, joista se loppuu, eikö niin? Todella nopea. Joten se on kuin, mitä muuta on rasvaa, eikö? Ja sitten etsitään sitä. Joten yksi parhaista tavoista tehdä se on se, että emme aina laita kermavaahtoa päälle tai voita päälle, joita muuten, joitain kahveja heillä on, siihen laitetaan voita, sekoitetaan ja tehdään. upea pieni java-hitti. Ja jokainen tulee pienen inkiväärinsä, öljynsä ja kahvinsa kanssa ja tekee taivaasta espressoa, eikö niin? Mitä muuta voimme tehdä?

Kenna Vaughn: Voimme, kuten sanoin, lisätä niitä kaloja, mikä auttaa antamaan kehollemme enemmän näitä omega-happoja. Ja sitten voimme myös tehdä enemmän violetteja vihanneksia, ja ne antavat kehollesi enemmän antioksidantteja. Joten se on hyvä vaihtoehto ruokakaupan suhteen. Nyrkkisääntö, jota rakastan ja jonka olen kuullut kauan sitten, on se, että et tee ostoksia käytävillä, on yrittää tehdä ostoksia reunoilla, koska reunoista löydät kaikki tuoretuotteet ja kaikki nuo vähärasvaiset lihat. Silloin alat päästä noille käytäville, ja sieltä alat löytää, tiedätkö, muroja, niitä huonoja hiilihydraatteja, niitä yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, joita amerikkalainen ruokavalio on rakastanut, mutta joita ei välttämättä tarvitse. Oreot?

Kenna Vaughn: Kyllä.

Tri Alex Jimenez DC*: Karkkikäytävä, jonka jokainen lapsi tuntee. OK, kyllä. 

Kenna Vaughn: Joten se on vain yksi hieno asia. Joten kun tulet toimistollemme, jos kärsit metabolisesta oireyhtymästä tai jostain muusta, teemme suunnitelmistasi erittäin yksilöllisiä ja annamme sinulle paljon vinkkejä. Kuuntelemme elämäntyyliäsi, sillä mikä toimii yhdelle, ei välttämättä toimi toiselle. Joten varmistamme, että tarjoamme sinulle tietoa, jonka tiedämme menestyvän, ja tarjoamme koulutusta, koska se on toinen suuri osa sitä.

Tri Alex Jimenez DC*: Kaikki tiet vievät keittiöön, vai mitä? Eikö? Kyllä he tekevät. OK, zoomataan siis tarkasti rasvan ja ravintoaineiden osalta. Haluan antaa sinulle käsityksen siitä, minkä tyyppiset ravintoaineet sopivat meille, koska haluamme selvittää nämä viisi metaboliseen oireyhtymään vaikuttavaa ongelmaa, joista keskustelimme. Mitkä ovat ne viisi miestä? Mennään eteenpäin ja käynnistetään ne. Se on korkea verensokeri, eikö?

Kenna Vaughn: Korkea verensokeri, alhainen HDL, joka on se hyvä kolesteroli, jota kaikki tarvitsevat. Joo. Ja se tulee olemaan korkea verenpaine, jota ei pidetä korkeana lääkärin tasosta, mutta sen katsotaan olevan koholla. Se on siis toinen asia; Haluamme varmistaa, että tämä on metabolinen oireyhtymä, ei metabolinen sairaus. Joten jos menet lääkäriin ja verenpaineesi on 130 yli kahdeksankymmentäviisi, se on indikaattori. Mutta silti palveluntarjoajasi ei välttämättä sano verenpaineesi olevan erittäin korkea. 

Tri Alex Jimenez DC*: Mikään näistä häiriöistä ei sinänsä ole kliinisiä tiloja, ja yksittäin ne ovat melko paljon vain asioita. Mutta jos yhdistät kaikki nämä viisi, sinulla on metabolinen oireyhtymä ja se ei tunnu liian hyvältä, eikö?

Astrid Ornelas: Joo joo.

Kenna Vaughn: Toinen on ylipaino vatsan ympärillä ja korkeammat triglyseridit.

Tri Alex Jimenez DC*: Helppo nähdä. Voit nähdä, kun jollain on vatsa, joka roikkuu kuin suihkulähde, eikö niin? Joten voimme nähdä, että voit käydä siellä joskus italialaisissa ravintoloissa ja nähdä upean kokin. Ja hän joskus minun on kerrottava sinulle, joskus se on vain, tiedätkö, puhuimme kokin kanssa. Boyardee ei ollut laiha kaveri. Luulen, että kokki Boyardee, tiedätkö mitä? Ja Pillsburyn kaveri, eikö niin? No, se ei ollut kovin terveellistä, eihän? Molemmat kärsivät metabolisesta oireyhtymästä alusta alkaen. Joten se on helppo nähdä. Nämä ovat siis asioita, joita aiomme pohtia. Astrid käy läpi joitakin ravintoaineita, vitamiineja ja joitain ruokia, joilla voimme parantaa asioita. Joten tässä on Astrid, ja tässä on tiedekuraattorimme. Mutta tässä on Astrid, mene eteenpäin.

Astrid Ornelas: Joo, taidan tehdä jotain selväksi ennen kuin puutumme ravintoaineisiin. Ihan kuin olisimme puhuneet metabolisesta oireyhtymästä. Metabolinen oireyhtymä ei ole sinänsä sairaus tai terveysongelma, luulisin sellaisenaan. Metabolinen oireyhtymä on joukko sairauksia, jotka voivat lisätä muiden terveysongelmien, kuten diabeteksen, aivohalvauksen ja sydänsairauksien, kehittymisen riskiä. Koska metabolinen oireyhtymä ei sinänsä ole varsinainen terveysongelma, vaan enemmänkin tämä ryhmä, tämä joukko muita sairauksia, muita ongelmia, jotka voivat kehittyä paljon pahemmiksi terveysongelmiksi. Pelkästään tämän tosiasian vuoksi metabolisella oireyhtymällä ei itsessään ole ilmeisiä oireita. Mutta tietysti, kuten puhuimme, viisi riskitekijää ovat melkein niitä, joista keskustelimme: liika vyötärörasva, korkea verenpaine, korkea verensokeri, korkeat triglyseridit, alhainen HDL ja terveydenhuollon ammattilaisten mukaan. Lääkäreille ja tutkijoille tiedät, että sinulla on metabolinen oireyhtymä, jos sinulla on kolme näistä viidestä riskitekijästä.

Tri Alex Jimenez DC*: Joo. Kolme. Se ei tarkoita, että jos sinulla on se, sinulla on oireita. Kuten näen, se oli ilmeistä. Mutta minun on kerrottava kokemuksestani, kun jollain on enemmän kuin kolme tai kolme. Ne alkavat tuntua hankailta. He eivät tunnu oikealta. He vain tuntevat, että elämä ei ole hyvää. Heillä on vain haalari. He eivät näytä siltä. Joten enkä ehkä tunne heitä. Mutta heidän perheensä tietää, etteivät he näytä hyvältä. Kuin äiti ei näytä hyvältä. Isä näyttää hyvältä.

Astrid Ornelas: Joo joo. Ja kuten sanoin, sillä ei ole näkyviä oireita. Mutta tiedätkö, minulla oli tavallaan yksi riskitekijöistä vyötärön rasvan kanssa, ja täällä näet ihmisiä, joilla on omenan tai päärynän muotoinen vartalo, joten heillä on ylimääräistä rasvaa vatsan ympärillä. Ja vaikka sitä ei teknisesti pidetä oireena, se on tekijä, joka voi; Luulen, että se voi antaa lääkäreille tai muille terveydenhuollon ammattilaisille käsityksen, että tällä henkilöllä on esidiabetes tai diabetes. Ja heillä on ylipainoa ja lihavuutta. Heillä saattaa olla lisääntynyt metabolisen oireyhtymän riski, ja siksi heillä voi kehittyä muita terveysongelmia, kuten sydänsairauksia ja aivohalvausta, jos se jätetään hoitamatta. Luulen, että tämä on sanottu; sitten siirrytään ravintoaineisiin.

Tri Alex Jimenez DC*: Rakastan tätä, rakastan tätä. Saamme hyviä asioita ja saamme tietoa.

Astrid Ornelas: Ja luulen, että tämän jälkeen pääsemme ravintoaineisiin. Vähän niinkuin Kenna puhui takeawaysta? Tiedätkö, me puhumme täällä näistä terveysongelmista, ja me puhumme täällä metabolisesta oireyhtymästä tänään. Mutta mikä on takeaway? Mitä voimme kertoa ihmisille? Mitä he voivat viedä kotiin keskustelustamme? Mitä he voivat tehdä kotona? Joten täällä meillä on useita ravintoaineita, joita olen kirjoittanut useita artikkeleita blogiimme ja katsonut niitä. 

Tri Alex Jimenez DC*:  Luuletko, Astrid? Jos katsot 100 El Pasossa kirjoitettua artikkelia, ainakin meidän alueellamme, ne ovat kaikki jonkun kuratoima. Joo. Selvä.

Astrid Ornelas: Joo. Joten meillä on täällä useita ravintoaineita, joita on tutkittu. Tutkijat ovat lukeneet kaikki nämä tutkimustutkimukset ja havainneet, että ne voivat auttaa jollain tavalla ja jollain tavalla parantamaan metabolista oireyhtymää ja näitä siihen liittyviä sairauksia. Joten ensimmäinen asia, josta haluan keskustella, on B-vitamiinit. Mitä ovat B-vitamiinit? Nämä ovat niitä, joita voit yleensä löytää yhdessä. Löydät ne kaupasta. Näet ne B-vitamiinikompleksina. Näet pienen purkina, ja sen mukana tulee useita B-vitamiineja. Miksi otan nyt esiin B-vitamiinit metaboliseen oireyhtymään? Joten yksi syistä, kuten tutkijat ovat havainneet, että yksi niistä, luulisin, yksi metabolisen oireyhtymän syistä voi olla stressi. Näin ollen meillä on oltava B-vitamiineja, koska kun stressaamme, kun meillä on vaikea päivä töissä, kun meillä on, luulisin, että monet teistä tietävät, paljon stressaavia asioita kotona tai perheen kanssa, hermostuneisuutemme. järjestelmä käyttää näitä B-vitamiineja tukemaan hermotoimintaamme. Joten kun meillä on paljon stressiä, käytämme nämä vitamiinit loppuun, mikä lisää stressiä; tiedäthän, kehomme tuottaa kortisolia. Tiedätkö, mikä palvelee tehtävää. Mutta me kaikki tiedämme, että liikaa kortisolia, liian paljon stressiä voi itse asiassa. Se voi olla haitallista meille. Se voi lisätä sydänsairauksien riskiä.

Tri Alex Jimenez DC*: Tiedätkö, kuten muistan, kun teimme tämän, kaikki tiet johtavat keittiöön, jotta ruoka saadaan takaisin kehoosi. Kaikki tiet johtavat mitokondrioihin, kun kyse on hajoamisalueesta. ATP-energiantuotannon maailmaa ympäröi ja kääritään nikotiiniamidilla, NADH:lla, HDP:llä, ATPS:llä, ADP:llä. Kaikilla näillä asioilla on yhteys kaikenlaiseen B-vitamiiniin. Joten B-vitamiinit ovat moottorina niiden asioiden turbiinissa, jotka auttavat meitä. Joten on järkevää, että tämä oli vitamiinin huippu ja tärkein. Ja sitten hänellä on muita päätepisteitä täällä niasiinilla. Mitä niasiinilla on? Mitä olet huomannut siellä?

Astrid Ornelas: No, niasiini on toinen B-vitamiini, tiedäthän, on olemassa useita B-vitamiineja. Siksi minulla on se monikossa ja niasiini tai B3-vitamiini, kuten se tunnetaan paremmin. Monet useat ovat niin fiksuja. Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että B3-vitamiinin ottaminen voi auttaa alentamaan LDL:ää tai huonoa kolesterolia, alentamaan triglyseridejä ja lisäämään HDL:ää. Ja useat tutkimukset ovat osoittaneet, että niasiini, erityisesti B3-vitamiini, voi auttaa lisäämään HDL:ää 30 prosentilla.

Tri Alex Jimenez DC*: Uskomaton. Kun katsot NADP:tä ja NADH:ta, nämä ovat N on niasiini, nikotiiniamidi. Niinpä biokemiallisessa yhdisteessä niasiini on se aine, jonka ihmiset ovat tienneet, että kun otat sen hyvän tai sen, jonka pitäisi olla, saat tämän punoituksen tunteen ja se saa sinut naarmuuntamaan koko kehon osaa ja se tuntuu. hyvä kun raaputtelet, koska se saa sinut tuntemaan siltä. Aivan, niin ihanaa. Ja tämä valtava.

Astrid Ornelas: Joo. Kyllä, ja haluan vain korostaa B-vitamiineja koskevan seikan. B-vitamiinit ovat välttämättömiä, koska ne voivat auttaa tukemaan aineenvaihduntaamme syödessämme, tiedäthän, hiilihydraatteja ja rasvoja, tietysti hyviä rasvoja ja proteiineja. Kun keho käy läpi aineenvaihduntaprosessin, se muuttaa nämä hiilihydraatit, rasvat ja proteiinit. Proteiinit muuttuvat energiaksi, ja B-vitamiinit ovat pääkomponentit, jotka vastaavat siitä.

Tri Alex Jimenez DC*: Latinot, yleisessä väestössämme, tietävät, että olemme aina kuulleet sairaanhoitajasta tai henkilöstä, joka antaa B-vitamiiniruiskeen. Olet siis kuullut näistä asioista. Oikein. Koska olet masentunut, olet surullinen, mitä he tekisivät? Tiedätkö, mikä pistää heille B12:ta, eikö niin? Mitkä ovat B-vitamiinit, eikö? Ja henkilö tulisi ulos kuten: Joo, ja he olisivat innoissaan, eikö niin? Joten olemme tienneet tämän, ja tämä on menneisyyden eliksiiri. Ne matkustavat myyjät, joilla oli juomia ja voiteita, ansaitsivat elantonsa antamalla B-vitamiinikompleksia. Ensimmäiset energiajuomat suunniteltiin ensin B-kompleksilla, tiedäthän, niistä. Nyt on sopimus. Nyt kun olemme oppineet, että energiajuomat aiheuttavat niin monia ongelmia, palaamme takaisin B-kompleksiin auttaaksemme ihmisiä paremmin. Joten seuraava vitamiini, joka meillä on, on se, jolla meillä on D, meillä on D-vitamiini.

Astrid Ornelas: Joo, seuraava, josta halusin puhua, on D-vitamiini. Joten on olemassa useita tutkimuksia D-vitamiinista ja hyödyistä, D-vitamiinin hyödyistä metabolisessa oireyhtymässä ja siitä, kuinka olen keskustellut siitä, kuinka B-vitamiinit ovat hyödyllisiä aineenvaihdunnallemme. D-vitamiini auttaa myös aineenvaihdunnassamme, ja se voi auttaa säätelemään verensokeria, lähinnä glukoosia. Ja se on sinänsä erittäin tärkeää, koska, kuten yksi metabolisen oireyhtymän altistavista tekijöistä, korkea verensokeri. Ja tiedäthän, jos sinulla on hallitsemattomasti korkea verensokeri, se voi johtaa, tiedät, se voi johtaa esidiabetekseen. Ja jos se jätetään hoitamatta, se voi johtaa diabetekseen. Joten tutkimukset ovat myös havainneet, että D-vitamiini itsessään voi myös parantaa insuliiniresistenssiä, mikä on melko pitkälti sellainen, joka voi johtaa diabetekseen.

Tri Alex Jimenez DC*:  Tiedätkö, halusin vain sammuttaa D-vitamiini ei ole edes vitamiini; se on hormoni. Linus Pauling löysi sen C:n jälkeen. Kun he löysivät sen, he vain jatkoivat seuraavan kirjeen nimeämistä. OK, joten koska se on hormoni, sinun on vain katsottava sitä. Tämä tietty D-vitamiini tai tämä hormoni tokoferoli. Se voi periaatteessa muuttaa niin monia aineenvaihdunta-ongelmia kehossasi. Puhun kirjaimellisesti neljästä viiteensadasta eri prosessista, joita löydämme. Viime vuonna niitä oli 400. Meillä on nyt lähes 500 muuta biokemiallista prosessia, jotka vaikuttavat suoraan. No, se on jotenkin järkevää. Katsos, tärkein elimemme kehossamme on ihomme, ja suurimman osan ajasta juoksimme jossain nihkeissä vaatteissa ja olimme paljon auringossa. No, meillä ei ollut järkeä, että kyseinen elin voi tuottaa valtavasti parantavaa energiaa, ja D-vitamiini tekee sen. Se syntyy auringonvalon vaikutuksesta ja aktivoituu. Mutta nykymaailmassa, olimmepa armenialaisia, iranilaisia, eri kulttuureja pohjoisessa, kuten Chicagossa, ihmiset eivät saa niin paljon valoa. Riippuen kulttuurisista muutoksista ja suljetuista ihmisistä, jotka elävät ja työskentelevät näissä loisteputkissa, menetämme D-vitamiinin olemuksen ja sairastumme hyvin. D-vitamiinia syövä ihminen on paljon terveempi, ja tavoitteenamme on nostaa D-vitamiinia on rasvaliukoinen vitamiini, joka uppoutuu sen kautta ja tallentuu maksaan kehon rasvan mukana. Joten voit nostaa sitä hitaasti ottaessasi sitä, ja myrkyllisiä tasoja on vaikea saada, mutta ne ovat noin satakaksikymmentäviisi nanogrammaa desilitraa kohden, mikä on liian korkea. Mutta useimmat meistä juoksentelevat 10-20, mikä on vähän. Eli pohjimmiltaan nostamalla sitä näet, että verensokerimuutokset tulevat tapahtumaan, joista Astrid puhuu. Mitä asioita huomaamme, erityisesti D-vitamiinissa? Mitä tahansa?

Astrid Ornelas: Tarkoitan, palaan D-vitamiiniin hetken kuluttua; Haluan keskustella ensin joistakin muista ravintoaineista. OK. Mutta melko paljon D-vitamiinista on hyötyä, koska se auttaa parantamaan aineenvaihduntaasi ja parantaa insuliiniresistenssiäsi, ainakin metabolista oireyhtymää kohtaan.

Tri Alex Jimenez DC*: Entä kalsium?

Astrid Ornelas: Joten kalsium kulkee käsi kädessä D-vitamiinin kanssa, ja asia, josta halusin puhua D-vitamiinin ja kalsiumin kanssa yhdessä. Ajattelemme usein näitä viittä aiemmin mainitsemiamme tekijää, jotka voivat aiheuttaa metabolisen oireyhtymän. Silti on olemassa, tiedätkö, jos haluat ajatella sitä, kuten mitkä ovat monien näiden riskitekijöiden taustalla olevat syyt? Ja kuten, tiedäthän, liikalihavuus, istuvat elämäntavat, ihmiset, jotka eivät harrasta liikuntaa tai fyysistä toimintaa. Yksi niistä asioista, jotka voivat altistaa henkilön tai lisätä hänen metabolisen oireyhtymän riskiä. Esitän skenaarion. Entä jos henkilöllä on krooninen kipusairaus? Entä jos heillä on jotain, kuten fibromyalgiaa? Heillä on jatkuvasti kipuja. He eivät halua liikkua, joten he eivät halua harjoitella. He eivät halua pahentaa näitä oireita. Joskus joillakin ihmisillä on kroonista kipua tai asioita, kuten fibromyalgia. Mennään vähän perusasioihin. Joillakin ihmisillä on vain krooninen selkäkipu, etkä halua treenata. Joten et vain valitse, kuten jotkut näistä ihmisistä eivät valitse olla passiivisia, koska he haluavat. Jotkut näistä ihmisistä kärsivät oikeutetusti, ja on olemassa useita tutkimuksia, ja juuri tämän aioin yhdistää D-vitamiinin ja kalsiumin siihen D-vitamiiniin ja kalsiumiin. Tiedätkö, me voimme, voit ottaa ne yhdessä. Ne voivat auttaa parantamaan kroonista kipua joillakin ihmisillä.

Tri Alex Jimenez DC*: Uskomaton. Ja me kaikki tiedämme, että kalsium on yksi lihasspasmien ja rentouttajien syistä. Tonnia syitä. Aiomme käsitellä jokaista näistä. Meillä on podcast vain D-vitamiinista ja kalsiumongelmista, koska voimme mennä syvälle. Menemme syvälle ja menemme aina genomiin asti. Genomi on genomiikkaa, joka on tiedettä ymmärtää kuinka ravitsemus ja geenit tanssivat yhdessä. Joten aiomme mennä sinne, mutta olemme tavallaan kuin tunkeutuisimme hitaasti tähän prosessiin, koska meidän on otettava tarina hitaasti. Mitä seuraavaksi?

Astrid Ornelas: Joten seuraavaksi meillä on omega 3s, ja haluan erityisesti korostaa, että puhumme omega 3:sta EPA:n kanssa, ei DHA:n kanssa. Nämä ovat siis EPA, joka on siellä listattu, ja DHA. Ne ovat kaksi olennaista omega-3-tyyppiä. Pohjimmiltaan ne ovat molemmat erittäin tärkeitä, mutta useat tutkimukset, ja olen myös kirjoittanut tästä aiheesta, ovat havainneet, että omega 3 -rasvahappojen ottaminen nimenomaan EPA:n kanssa on mielestäni vain parempi hyötyjen suhteen kuin DHA. Ja kun puhumme omega 3:sta, niitä löytyy kaloista. Suurimman osan ajasta haluat ottaa omega 3s; näet ne kalaöljyjen muodossa. Ja tämä palaa siihen, mistä Kenna keskusteli aiemmin, kuten Välimeren ruokavalion noudattamiseen, joka keskittyy pääasiassa paljon kalan syömiseen. Täältä saat omega-3-rasvahappoja, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että omega-3-rasvahapot itsessään voivat auttaa edistämään sydämen terveyttä ja alentamaan huonoa kolesterolia LDL-kolesteroliin. Ja nämä voivat myös parantaa aineenvaihduntaamme, kuten D-vitamiini.

Tri Alex Jimenez DC*: Haluamme edetä ja peittää kaikki nämä asiat sillä tosiasialla, että me myös etsimme, ja kun käsittelemme metabolista oireyhtymää, käsittelemme tulehdusta. Tulehdukset ja omegat ovat olleet tiedossa. Joten meidän on tuotava esiin se tosiasia, että omega-rasvahappoja on ollut amerikkalaisen ruokavalion, jopa mummon ruokavaliossa. Ja sitten, kuten taas, kuulemme aikanaan, kun isoäiti tai isoisoäiti antoi sinulle kalanmaksaöljyä. No, korkein omegaa kantava kala on silli, jota on noin 800 milligrammaa annosta kohden. Turska on seuraava, kun se on noin 600. Mutta saatavuuden vuoksi kortti on paljon enemmän saatavilla tietyissä kulttuureissa. Joten kaikki saisivat kalanmaksaöljyä, ja he pakottivat sinut sulkemaan nenäsi ja juomaan sitä, ja he tiesivät, että se korreloi. Heidän mielestään se on hyvä voiteluaine. Silti se oli tulehduskipulääke nimenomaan ihmisille, ja yleensä isoäidit, jotka tiesivät tämän oikeuden, auttaa suolistoon, auttaa tulehdukseen, auttaa niveliin. He tiesivät koko tarinan sen takana. Joten menemme syvälle Omegaan myöhemmässä podcastissamme. Meillä on toinen, joka on täällä. Sitä kutsutaan berberiiniksi, eikö niin? Mikä on tarina berberiinistä?

Astrid Ornelas: No, melkeinpä seuraavat tässä luetellut ravintoaineet, berberiini, glukosamiini, kondroitiini, asetyyli-L-karnitiini, alfa-lipoiinihappo, ashwagandha, melkein kaikki nämä ovat liittyneet siihen, mitä puhuin aiemmin kroonisesta kivusta ja kaikesta. näistä terveysongelmista. Listasin ne tänne, koska olen tehnyt useita artikkeleita. Olen lukenut erilaisia ​​​​tutkimuksia, jotka ovat käsitelleet nämä eri kokeissa ja useissa tutkimuksissa, joissa on useita osallistujia. Ja nämä ovat melko paljon löytäneet, tiedäthän, tämän ryhmän ravintoaineita täältä, jotka on listattu; nämä on myös sidottu auttamaan vähentämään kroonista kipua. Tiedätkö, ja kuten aiemmin keskustelin, kuten kroonisesta kivusta, tiedätkö, ihmiset, joilla on fibromyalgia tai jopa, tiedätkö, mennään vähän yksinkertaisempiin ihmisiin, joilla on selkäkipu. kipunsa vuoksi ja heillä voi olla metabolisen oireyhtymän riski. Monet näistä tutkimuksista ovat osoittaneet, että nämä ravintoaineet voivat myös auttaa vähentämään kroonista kipua.

Tri Alex Jimenez DC*: Luulen, että uutta kutsutaan alfalipoiinihapoksi. Näen asetyyli-L-karnitiinia. Tulemme seuraavassa podcastissa olevaan biokemistimme syventymään näihin. Ashwagandha on kiehtova nimi. Ashwagandha. Sano se. Toista se. Kenna, voitko kertoa minulle vähän ashwagandhasta ja siitä, mitä olemme saaneet tietää ashwagandhasta? Koska se on ainutlaatuinen nimi ja komponentti, jota tarkastelemme, puhumme siitä lisää. Palaamme Astridin luo hetken kuluttua, mutta annan hänelle pienen tauon ja tavallaan, anna Kennan kertoa minulle vähän ashwagandhaa.

Kenna Vaughn: Aioin lisätä jotain tuosta berberiinistä.

Tri Alex Jimenez DC*: No, palataanpa berberiiniin. Nämä ovat berberiini ja ashwagandha.

Kenna Vaughn: OK, niin että berberiinin on myös osoitettu alentavan HB A1C:tä potilailla, joilla on verensokerin häiriöt, mikä palaa koko esidiabetekseen ja tyypin XNUMX diabetestilanteisiin, joita kehossa voi esiintyä. Sen on myös osoitettu vähentävän tätä määrää verensokerin vakauttamiseksi.

Tri Alex Jimenez DC*:  Meillä on koko juttu berberiinissä. Mutta yksi asia, jonka teimme metabolisen oireyhtymän suhteen, nousi ehdottomasti prosessin kärkilistalle. Siellä on siis ashwagandhaa ja berberiiniä. Joten kerro meille kaikki ashwagandhasta. Myös ashwagandha on yksi. Joten verensokerin suhteen A1C on verensokerilaskelma, joka kertoo tarkalleen, mitä verensokeri tekee noin kolmen kuukauden aikana. Hemoglobiinin glykosylaatiota voidaan mitata hemoglobiinissa tapahtuvilla molekyylimuutoksilla. Siksi hemoglobiini A1C on meille määritettävä merkki. Joten kun ashwagandha ja berberine tulevat yhteen ja käyttävät niitä asioita, voimme muuttaa A1C:tä, joka on kolmen kuukauden tyyppinen kuin tapahtuman historiallinen tausta. Olemme nähneet siinä muutoksia. Ja se on yksi niistä asioista, joita teemme nyt, mitä tulee annostuksiin ja toimintaamme. Aiomme käydä sen läpi, mutta emme tänään, koska se on hieman monimutkaisempi. Myös liukoiset kuidut ovat olleet osa asioita. Joten nyt, kun käsittelemme liukoisia kuituja, miksi puhumme liukoisista kuiduista? Ensinnäkin se on ruokaa hyönteisillemme, joten meidän on muistettava, että probioottimaailma on jotain, jota emme voi unohtaa. Ihmisten on kuitenkin ymmärrettävä, että probiootit, olivatpa kyseessä Lactobacillus- tai Bifidobacterium-kannat, olipa kyseessä sitten ohutsuole, paksusuoli, ohutsuolen varhaisessa vaiheessa, on erilaisia ​​bakteereja aivan loppuun asti, jotta ne tulevat takapäähän. Kutsutaanpa sitä siis paikaksi, jossa asiat tulevat esiin. Bakteereja on kaikkialla eri tasoilla, ja jokaisella on tarkoitus löytää se. Siellä on E-vitamiinia ja vihreää teetä. Joten kerro minulle, Astrid, tästä vihreän teen dynamiikasta. Mitä huomaamme metaboliseen oireyhtymään liittyen?

Astrid Ornelas: OK. Joten vihreällä teellä on paljon etuja, tiedätkö? Mutta tiedätkö, jotkut ihmiset eivät pidä teestä, ja jotkut pitävät enemmän kahvista. Mutta jos haluat juoda teetä, tiedät varmasti sen terveyshyötyjen vuoksi. Vihreä tee on erinomainen aloituspaikka ja metabolisen oireyhtymän kannalta. Vihreän teen on osoitettu parantavan sydämen terveyttä, ja se voi auttaa vähentämään näitä metaboliseen oireyhtymään liittyviä riskitekijöitä. Se voi auttaa useissa tutkimuksissa, jotka ovat osoittaneet, että vihreä tee voi auttaa alentamaan kolesterolia, huonoa kolesterolia ja LDL-arvoja.

Tri Alex Jimenez DC*: Auttaako vihreä tee meitä poistamaan vatsan rasvaa?

Astrid Ornelas: Joo. Olen lukenut yhden vihreän teen eduista. Melkein yksi niistä, joista se todennäköisesti tunnetaan, on se, että vihreä tee voi auttaa painonpudotuksessa.

Tri Alex Jimenez DC*: Voi luoja. Eli periaatteessa vesi ja vihreä tee. Siinä se, kaverit. Siinä kaikki. Rajoitamme elämäämme, jotka ovat myös, tarkoitan, unohdimme jopa tehokkaimman asian. Se huolehtii niistä ROS:ista, jotka ovat reaktiivisia happilajeja, antioksidanttejamme tai veren hapettimia. Joten se vain periaatteessa tukahduttaa ne ja ottaa ne pois ja jäähdyttää niiden viileyttä ja estää jopa normaalin heikkenemisen, joka tapahtuu tai liiallisen heikkenemisen, joka tapahtuu normaalin aineenvaihdunnan hajoamisessa, joka on sivutuote, joka on ROS, reaktiiviset happilajit ovat villiä, hullua hapettimia, joilla meillä on siisti nimi asioille, jotka puristavat niitä ja rauhoittavat niitä ja laittavat ne antioksidantteiksi kutsumaan järjestykseen. Joten vitamiinit, jotka ovat antioksidantteja, ovat myös A-, E- ja C-vitamiinit. Nämä ovat siis tehokkaita työkaluja, joita käsittelemme alentaessamme kehon painoa. Vapautamme paljon myrkkyjä. Ja kun vihreä tee ruiskutetaan, tukahduta ne, jäähdytä ne ja saa ne pois päältä. Arvaa missä on toinen elin, joka auttaa koko insuliinin tuotannossa, eli munuaiset. Munuaiset huuhdellaan vihreällä teellä ja sitten myös auttaa. Huomaan, että yksi asia, jota et ole tehnyt, Astrid, on kurkumaa käsittelevät artikkelit, eikö niin?

Astrid Ornelas: Oi, olen tehnyt paljon artikkeleita kurkumasta. Tiedän, koska siellä olevan luettelon mukaan kurkuma ja kurkumiini ovat luultavasti yksi suosikkiravintoaineistani.

Tri Alex Jimenez DC*: Kyllä, hän on kuin kalvaisi juurta ja pari kertaa.

Astrid Ornelas: Joo, minulla on jääkaapissani juuri nyt.

Tri Alex Jimenez DC*: Kyllä, kosketat kurkumaa ja voit menettää sormen. Mitä sormelleni tapahtui? Pääsitkö lähelle kurkumaani? Juuri, eikö? Niin. Joten kerro meille vähän kurkuman ja kurkumiinin ominaisuuksista metabolisen oireyhtymän kannalta.

Astrid Ornelas: OK. Olen tehnyt useita, tiedätkö, paljon artikkeleita kurkumasta ja kurkumiinista. Olemme myös keskustelleet siitä aiemmin, ja useat aiemmat podcastimme ja kurkuma kertovat, että keltainen kellertävä saattaa näyttää oranssilta joidenkin ihmisten silmissä, mutta sitä kutsutaan yleensä keltaiseksi juureksi. Ja se on erittäin suosittu intialaisessa keittiössä. Se on yksi curryn tärkeimmistä ainesosista. Ja kurkumiini, melko varmasti jotkut teistä ovat kuulleet kurkumiinista tai kurkumasta. Mitä eroa? No, kurkuma on kukkiva kasvi, ja se on juuri. Syömme kurkuman juuria, ja kurkumiini on vain kurkuman aktiivinen ainesosa, joka antaa sille keltaisen värin.

Tri Alex Jimenez DC*: Kaverit, en anna muuta kuin huipputyyppisten kurkumiini- ja kurkumatuotteiden olla potilaiden saatavilla, koska niissä on eroja. Tietyt valmistetaan kirjaimellisesti, tarkoitan, että meillä on liuottimia, ja tavassa, jolla saamme asiat pois ja kurkumiinista ja kurkumasta tai jopa sellaisista aineista kuin kokaiinista, on käytettävä tislettä. OK? Ja olipa kyse sitten vedestä, asetonista, bentseenistä, OK:sta tai jonkinlaisesta sivutuotteesta, tiedämme nykyään, että bentseeniä käytetään monenlaisten lisäravinteiden käsittelyyn, ja tietyt yritykset käyttävät bentseeniä saadakseen parhaan hyödyn kurkumasta. Ongelmana on, että bentseeni tuottaa syöpää. Joten meidän on oltava erittäin varovaisia, mitä yrityksiä käytämme. Asetoni, kuvittele se. Joten on olemassa prosesseja, jotka ovat käytössä kurkuman uuttamiseksi oikein ja jotka ovat hyödyllisiä. Joten kun etsit sopivaa kurkumaa, kaikki kurkumat eivät ole samoja. Ja se on yksi niistä asioista, jotka meidän on arvioitava, koska sillä on niin monia tuotteita maailmassa, se on todella hulluna yrittää käsitellä kurkumaa ja tarkasti, vaikka se on viimeinen asia, josta keskustelemme tänään aiheestamme. Mutta se on yksi tämän päivän tärkeimmistä asioista. Emme edes ymmärrä aspiriinia. Tiedämme, että se toimii, mutta sen kokonaissuuruus ei ole vielä kerrottu. Kurkuma on kuitenkin samassa veneessä. Opimme siitä niin paljon, että joka päivä, kuukausittain tehdään tutkimuksia kurkuman arvosta luonnollisessa ruokavaliossa, joten Astris on tavoitteessaan. Joten olen varma, että hän aikoo tuoda sitä meille lisää, eikö niin?

Astrid Ornelas: Tottakai. 

Tri Alex Jimenez DC*: Joten luulen, että voimme tehdä tänään, kun tarkastelemme tätä, haluaisin kysyä Kennalta, kun tarkastelemme metabolista oireyhtymää oireiden esittelyistä tai jopa laboratoriotutkimuksista. Luottamus siitä, että N on yhtä kuin yksi, on yksi olennaisista komponenteista, joita meillä on nyt funktionaalisessa lääketieteessä ja funktionaalisen hyvinvoinnin käytännöissä, joita monet fysiikan lääkärit harjoittavat harjoitusalueellaan. Koska aineenvaihduntaongelmissa et voi viedä aineenvaihduntaa pois kehosta. Tapahtuuko aineenvaihdunta selkäongelmissa? Huomaamme korrelaation selkävammojen, selkäkipujen, selkäongelmien, kroonisten polvisairauksien, kroonisten nivelten tuki- ja liikuntaelinsairauksien ja metabolisen oireyhtymän kanssa. Joten emme voi kiusata sitä. Joten kerro meille hieman, Kenna, kun päätämme tänään vähän siitä, mitä potilas voi odottaa tullessaan toimistoomme, ja hänelle annetaan tavallaan "Hups, sinulla on metabolinen oireyhtymä". Joten buumi, miten käsittelemme sitä?

Kenna Vaughn: Haluamme tietää heidän taustansa, koska kuten sanoitte, kaikki liittyy toisiinsa. kaikki on syvällistä. Haluamme tietää kaikki yksityiskohdat, jotta voimme tehdä yksilöllisen suunnitelman. Joten yksi ensimmäisistä asioista, joita teemme, on Living Matrixin erittäin pitkä kyselylomake, ja se on loistava työkalu. Se vie vähän aikaa, mutta se antaa meille niin paljon näkemystä potilaasta, mikä on hienoa, koska sen avulla voimme, kuten sanoin, kaivaa syvälle ja selvittää mahdollisesti tapahtuneet traumat, jotka johtavat tulehdukseen. , jonka Astrid sanoi sitten johtaa siihen istuvaan elämäntapaan, joka sitten johtaa tähän metaboliseen oireyhtymään tai vain tavallaan siihen suuntaan. Joten yksi ensimmäisistä asioista, joita teemme, on täyttää tuo pitkä kysely, ja sitten istumme alas ja keskustelemme kanssasi. Rakennamme tiimin ja teemme sinut osaksi perhettämme, koska näitä asioita ei ole helppo käydä läpi yksin, joten menestyneintä on, kun sinulla on läheinen perhe ja sinulla on se tuki, ja yritämme olla sitä sinä.

Tri Alex Jimenez DC*: Olemme ottaneet nämä tiedot ja ymmärtäneet, että se oli hyvin monimutkaista viisi vuotta sitten. Se oli haastavaa. 300 300-sivuinen kyselylomake. Nykyään meillä on ohjelmisto, jonka voimme selvittää. Sitä tukee IFM, Institute of Functional Medicine. Funktionaalisen lääketieteen instituutti sai alkunsa viimeisen vuosikymmenen aikana ja siitä tuli erittäin suosittu ymmärtäen koko ihmisen yksilönä. Et voi erottaa silmämunaa sellaisesta kehosta, koska et voi erottaa aineenvaihduntaa kaikista sen vaikutuksista. Kun tuo keho ja ruoka, tuo ravintoaine ja ravintoaine pääsee kehoomme. Suumme toisella puolella on nämä pienet painavat asiat, joita kutsutaan kromosomeiksi. Ne pyörivät ja pyörtelevät, ja ne luovat entsyymejä ja proteiineja sen perusteella, mitä ruokimme heille. Saadaksemme selville, mitä tapahtuu, meidän on tehtävä pitkälle kehitetty kysely mentaalikehon henkisyydestä. Se tuo esiin normaalin ruoansulatuksen mekaniikka, miten sotkeutuminen toimii ja kuinka yleinen eläminen tapahtuu yksilössä. Joten kun otamme huomioon Astridin ja Kennan yhdessä, löydämme tavallaan parhaan lähestymistavan, ja meillä on jokaiselle räätälöity prosessi. Kutsumme sitä IFM:ksi yksi, kaksi ja kolme, jotka ovat monimutkaisia ​​kysymyksiä, joiden avulla voimme antaa sinulle yksityiskohtaisen arvion ja tarkan erittelyn siitä, missä syy voi olla, ja ravintoaineista, ravintoaineista, joihin keskitymme. Ohjaamme sinut oikeaan suuntaan keittiöön, missä sillä on merkitystä. Lopulta opetamme sinulle ja perheesi jäsenille kuinka ruokkia, jotta voit olla hyvä niille geneettisille genomeille, jotka olet, kuten aina sanon, ontogeneettinen, fysiologian yhteenveto. Olemme sitä, mitä olemme menneisyydestä ihmisille, ja näillä ihmisillä on lanka meidän ja minun menneisyyteni välillä, ja kaikki täällä ovat menneisyyttä. Ja tämä on meidän genetiikkamme, ja genetiikkamme reagoi ympäristöön. Menipä se sitten etelään nopeasti tai alttiiksi tai alttiiksi, keskustelemme niistä, ja tulemme pian genomiikan maailmaan tässä prosessissa, kun menemme syvemmälle metabolisen oireyhtymän prosessiin. Joten kiitän teitä kaikkia, että kuuntelitte meitä ja tiedän, että meihin voi ottaa yhteyttä täällä, ja he jättävät sinulle numeron. Mutta meillä on täällä Astrid, joka tekee tutkimusta. Meillä on monien henkilöiden muodostama tiimi, joka voi antaa sinulle parasta sinuun liittyvää tietoa. N on yksi. Saimme Kennan tänne, että sitä on aina saatavilla, ja olemme täällä huolehtimassa ihmisistä kauniissa pikkukaupungissamme El Pasossa. Joten kiitos vielä kerran ja odotan innolla seuraavaa podcastia, joka tulee todennäköisesti muutaman seuraavan tunnin sisällä. Kiusoittelen vain. Selvä, hei kaverit.